Criterii de puritate aditivi (fara coloranti si indulcitori) – Directiva 2008/84/EC
Pentru cei interesati, aditivii dupa Codex Alimentarius.
Autorizarea aditivilor, enzimelor si aromelor – Regulation (EC) 1331/2008
Regulament nou aditivi – Regulation (EC) 1333/2008
Directiva aditivi (inca in vigoare) – Directiva 95/2/CE
