Am absolvit Facultatea de Chimie Alimentara din Galati, prin urmare sunt inginer de industrie alimentara.
Am urmat un program de Master in “European Food Regulatory Affairs” la Universitatea din Ulster, Irlanda. Anterior acestui Masterat am urmat niste cursuri in “European Food Law” la Michigan State University, SUA.
Sunt membru al European Food Law Association .
Am absolvit de asemenea cursuri post-universitare economice la ASE Bucuresti si detin un Masterat in Business (MBA).
In fine, de circa 4 ani fac traininguri (pina acum au fost gratuite) despre etichetarea alimentelor. Actualmente scriu o carte despre Noul Regulament European al Etichetarii Alimentelor. Si descopar (cu oarecare uimire) ca incet, incet, lucrurile se complica destul de tare in Industria Alimentara. De-aici si ideea acestui blog…
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Cristian Popa
EURegulatory@gmail.com
———————————————–
